シカゴのフルトン マーケット地区の活気に満ちたエネルギーを反映するホクストン バカラ 初心者は、3 つの特徴的なダイニングおよびエンターテイメント施設を通じて、この地域の創造的な文化を体現しています。 Boka Restaurant Group と提携して開発された各スペースは、職人技、地元の味、デザインの革新性を称え、市内各地からゲストを集めています。
シーラ
バカラ 初心者の 1 階にある Cira では、有名なボカのシェフ、クリス パンデルが率いる、地中海風の温かい雰囲気を提供しています。広さ 2,450 平方フィートのレストランには、プライベート ダイニング エリアと、薪オーブンなどの高級仕上げを施した 700 平方フィートのショー キッチンが備わっています。舞台裏では、2,300 平方フィートのフルサービス キッチンが、ウォークインクーラー、冷凍庫、高度なエアスクラバー システムを備えた堅牢なオペレーションをサポートしています。
カブラ
ザ ホクストンの頂上に位置し、スカイラインのパノラマの景色を望む Cabra は、シェフ ステファニー イザードによる活気に満ちたペルー風の屋上レストランです。 2,300 平方フィートの会場には、公共およびプライベートのダイニング スペースのほか、活気のあるバーとバカラ 初心者の屋外プール デッキにつながる頭上のドアが備わっています。セビチェ バー、屋外暖炉、プールサイド バーが、臨場感あふれるリゾート スタイルの体験を生み出します。レストランの 1,100 平方フィートのキッチンが、大胆なメニューと大量のサービスを支えています。
怠惰な鳥
バカラ 初心者の下に隠れているレイジー バードは、手作りのカクテルと生演奏で洗練された密酒場の雰囲気を呼び起こします。豊富な素材と広範なカスタム加工がデザインを定義し、バカラ 初心者の都市部の環境と美しく対照的な、親密で贅沢な環境を作り出しています。
